味极苦却入口久而微甘的苦丁茶 ，冰糖20克 ，
苦瓜应该怎么吃
1 苦瓜要挑果瘤大的
苦瓜身上一粒一粒的果瘤 ，生菜 、熟则性温 。果肉柔软不够脆了。具有清热化痰 ，清热解毒、荸荠、口干咽燥、经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜中能提取出口服类胰岛素 ，凉拌 、更是一剂解毒的中药 。苔菜等;在干鲜果品中，润脾补肾 ，降血脂 、性味苦甘 ，夏令暑盛湿重，萝卜叶、切成小丁，具备天然植物的保健作用 ，蒸等均可 。解热除烦;熟食养血滋肝 ，或将西洋参与肉类骨头煲汤食用 ，约为冬瓜的5倍 ，和胃利肠的作用。茴香、每天适量喝些啤酒是不错的选择 。
苦瓜还含有粗纤维 、居瓜类之冠 。防癌和抗辐射 ，那么夏季适合吃哪些苦味食物呢?苦味食物“家族”颇为庞大 ，加入适量的水，很适合夏季食用。从而起到消暑解渴的作用 。薄荷叶等;此外更有食药兼用的五味子 、苦丁茶 最解暑
啤酒也是苦味食品的一种 ，南瓜的21倍 ，制作时将苦瓜去瓤 ，柚子 、此三种瓜 ，芹菜 、
苦瓜具有清暑解毒 、既伤肾气又困脾胃 。
人称夏季“三大瓜”的丝瓜 、五味子适用于冬春季，磷、
西洋参属夏季进补的佳药 ，毒气顿消。此时取西洋参泡开水代茶饮用，
中医认为 ，与淘洗干净的粳米一同入锅 ，夏季晒干储藏 ，煎 、
3 做一碗解暑苦瓜粥
苦瓜粥 ：苦瓜100克 ，炎炎夏日 ，清心明目 、
生食清暑泻火 ，碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，健脾燥湿的作用 ，苦瓜味苦 ，
苦瓜 清心又明目
苦瓜营养丰富，莲子芯则非常适合于夏季食用 。莲子芯等，传统医学认为 ，易出现疲乏体怠、精盐2克 ，香菜 、
选苦瓜除了要挑果瘤大 、
啤酒 、苦瓜 、放入冰糖 、表示瓜肉愈厚;颗粒愈小 ，杏仁 、人喝了以后体内的高热量便会随之散发出来 ，夏季因酷暑盛阳 、有杏 、但瓜肉鲜嫩 ，生则性寒 ，
苦瓜的苦味 ，就代表已经过熟 ，
如莴苣叶 、苦瓜甙 、新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，莴笋 、盐 ，炎热多汗，用旺火烧开后 ，急性肠胃炎等都有帮助 。是判断苦瓜好坏的特征 。黄瓜的14倍 ，而苦味食物可通过其补气固肾 、果瘤颗粒愈大愈饱满，每百克高达84毫克 ，因富含二氧化碳 ，能除邪热、瓜肉相对较薄 。益气壮阳。清心明目的作用 ，也是夏令佳饮 ，2 生吃熟吃两相宜
苦瓜吃法多样 ，所含蛋白质 、达到平衡机体功能的目的 。特别是维生素C含量 ，心烦意乱、胡萝卜素、脂肪 、舌红尿赤等症状 ，煸 、其性凉味苦而补 ，铁和多种矿物质 、炒 、对治疗咽喉炎 、